Resep Asinan Sayur

 

Cara membuat masakan Asinan Sayur, resep : Rendam lokio dengan larutan 50 ml air, 1/4 sendok teh garam, dan 2 sendok teh cuka. Diamkan 10 menit. Angkat dan

Yang akan Anda perlukan

1 bungkus (200 gram) sawi asin, potong-potong

100 gram wortel, parut sawut

50 gram taoge mentah, cuci bersih

25 gram lokio, cuci bersih

1 buah ketimun, potong-potong

100 gram kol, iris halus

100 gram tahu putih, cuci bersih, kukus, potong-potong

150 gram kerupuk mi

200 gram kacang tanah goreng untuk taburan

1.500 ml air

200 gram gula merah

1 1/2 sendok makan cuka

3 buah cabai merah, haluskan

2 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan

1 sendok makan garam

(Fakta gizi 105 kalori, 1.62 g lemak, 21.58 karbohidrat, 1.69 protein g, undefined mg kolesterol, 347 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder