Resep Ati Ayam Kecap Pedas

 

Cara membuat Ati Ayam Kecap Pedas, resep Rebus ati ampela sampai matang. Tambahkan 1 siung bawang putih geprek supaya tidak amis. Haluskan bumbu,lalu tumis

Yang akan Anda perlukan

10 buah cabe rawit (kalau suka pedas)

1 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

3 butir kemiri

1 buah tomat kecil(potong dadu)

1/2 sdt pala bubuk

bumbu halus

3 buah cabe merah

4 siung bawang merah

5 buah ati ampela

2 sdm kecap manis (boleh ditambah sesuai selera)

4 siung bawang putih

(Fakta gizi 259 kalori, 7.77 g lemak, 43.23 karbohidrat, 6.59 protein g, 1 mg kolesterol, 1511 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder