Yang akan Anda perlukan

8 buah paha bawah ayam

3 batang serai, memarkan

5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh gula pasir

200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 sendok makan minyak goreng untuk resepmis

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm kunyit, bakar

2 cm jahe

5 butir kemiri, sangrai

2 sendok teh ketumbar

(Fakta gizi 527 kalori, 55.08 g lemak, 9.05 karbohidrat, 2.06 protein g, 9 mg kolesterol, 256 mg sodium)

Resep Ayam Bakar Bumbu Kuning