Resep Ayam Bakar Presto Bumbu Pedas
Cara membuat masakan Ayam Bakar Presto Bumbu Pedas, resep : Aduk rata bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Lumuri di seluruh permukaan ayam. Diamkan 1 jam
Yang akan Anda perlukan
1 ekor ayam, dibersihkan, dibelah dada lalu dilebarkan
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas
250 gram serai, dimemarkan
500 ml air
15 butir bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri
10 buah cabai merah
5 buah cabai rawit merah
3 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh gula merah
1 sendok makan garam
50 gram sisa bumbu ayam presto
4 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak goreng
(Fakta gizi 123 kalori, 5.77 g lemak, 19.31 karbohidrat, 2.89 protein g, 2 mg kolesterol, 669 mg sodium)
Sumber kueresep.com
Komentar