Resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Kemangi

 

Cara membuat Ayam bakar teflon bumbu kemangi, resep Cuci dan bersihkan ayam (Cara membersihkan ayam supaya tdk amis dan bau sudah pernah saya posting di resep

Yang akan Anda perlukan

10 buah cabe rawit ( bisa diskip/dikurangi sesuai selera)

2 cm jahe (memarkan)

8 siung bawang merah

1 ekor ayam (kampung/pejantan) potong2 jadi 5-6bagian

2 sendok makan minyak goreng

4 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

3 sendok makan kecap manis

6 lembar daun jeruk

Bumbu halus

3 cm laos (geprek)

1 1/2 sendok makan garam

500 ml santan (kekentalan sedang/aga cair)

Bumbu

2 batang serei (memarkan)

20-30 lembar daun kemangi

1 sendok teh gula pasir

5 buah cabai merah

(Fakta gizi 80 kalori, 3.95 g lemak, 10.36 karbohidrat, 2.24 protein g, 0 mg kolesterol, 537 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder