Resep Ayam Bakar Tomat

 

Cara membuat masakan Ayam Bakar Tomat, resep : Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan. Rebus air kelapa sampai mendidih. Tambahkan bumbu halus

Yang akan Anda perlukan

1 ekor ayam, dipotong 8 bagian, dikerat – kerat

1 sendok teh air jeruk nipis

1/2 sendok teh garam

300 ml air kelapa

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

2 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

10 butir bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabai merah besar, dibuang bijinya

3 butir kemiri, disangrai

2 cm jahe

3 buah tomat

25 gram gula merah, disisir halus

(Fakta gizi 96 kalori, 2.71 g lemak, 18.3 karbohidrat, 2.09 protein g, 0 mg kolesterol, 1331 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder