Resep Ayam Bakar Tomat
Cara membuat masakan Ayam Bakar Tomat, resep : Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan. Rebus air kelapa sampai mendidih. Tambahkan bumbu halus
Yang akan Anda perlukan
1 ekor ayam, dipotong 8 bagian, dikerat – kerat
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
300 ml air kelapa
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
3 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe
3 buah tomat
25 gram gula merah, disisir halus
(Fakta gizi 96 kalori, 2.71 g lemak, 18.3 karbohidrat, 2.09 protein g, 0 mg kolesterol, 1331 mg sodium)
Komentar