Resep Ayam Geprek Terasi Tomat

 

Cara membuat Ayam Geprek Terasi Tomat, resep cuci bersih ayam, tiriskan. haluskan bumbu untuk merebus, kecuali lengkuas(geprek) dan daun salam.usapkan bumbu

Yang akan Anda perlukan

3 siung bawang merah

500 gr ayam potong jadi 4 bagian

1 ruas lengkuas

3 cabe rawit

1 siung bawang putih

1 ruas kunyit

minyak untuk menggoreng dan menumis

1 lembar daun salam

300 ml air

Bumbu untuk merebus ayam

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar

1/2 buah tomat

4 cabe merah keriting

1/2 sdt terasi mentah

1 sdt garam

Bumbu sambal

(Fakta gizi 117 kalori, 10.94 g lemak, 6.94 karbohidrat, 10.47 protein g, 31 mg kolesterol, 788 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder