Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Ala Pecel Lele An

 

Cara membuat Ayam goreng bumbu kuning ala pecel lele an, resep Cuci bersih ayam, tiriskan. Peras jeruk nipis ke ayam, remas2. Diamkan 5 menit. Bilas air.

Yang akan Anda perlukan

250 ml air

1/2 kg paha ayam

5 siung bawang putih

1 buah jeruk nipis

bumbu lain

1 buah daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

2 ruas kunyit bakar

1 sdt garam dan kaldu ayam

bumbu halus

1 batang sereh, geprek

1 sdt ketumbar, sangrai

(Fakta gizi 44 kalori, 0.71 g lemak, 9.64 karbohidrat, 0.88 protein g, 0 mg kolesterol, 641 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder