Resep Ayam Goreng Remah Lengkuas

 

Cara membuat AYAM GORENG Remah Lengkuas, resep Bersihkan ayam, kucuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat, kalau perlu cuci kembali. Ungkep ayam

Yang akan Anda perlukan

1 ekor ayam, potong 14 (Kulit ayam saya kupas)

1/2 buah Jeruk nipis

10 siung Bawang putih

100 gram Lengkuas, parut

2 batang Serai, memarkan

Bumbu Halus

2 cm Jahe

8 lembar Daun jeruk

2 lembar Daun salam

4 butir Kemiri

1 1/2 sdt Garam

1/2 sdt Ketumbar

1/4 sdt Merica bubuk

secukupnya Air

3 cm Kunyit

(Fakta gizi 88 kalori, 2.88 g lemak, 15.9 karbohidrat, 2.62 protein g, 1 mg kolesterol, 1281 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder