Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

 

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng Lengkuas, resep Masukkan daging ayam ke dalam panci, beri bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas yang sudah diparut, dan

Yang akan Anda perlukan

1 lbr Salam

2 siung Bawang putih

1 batang Sereh, bagian putih

4 siung Bawang merah

secukupnya MSG (bila suka)

1 ruas Kunyit

Bahan yang diparut

500 gram Daging ayam

Bumbu yang dihaluskan

100 gram Lengkuas muda (berwarna pink), parut

1 ruas Lengkuas

1 sdt Ketumbar

Bahan lainnya

400 ml Air (untuk mengungkep)

Bumbu Geprek / cemplung

secukupnya Garam dan gula

Bahan Utama

(Fakta gizi 91 kalori, 4.25 g lemak, 4.71 karbohidrat, 8.15 protein g, 27 mg kolesterol, 664 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder
Sunarti Budihantoro avatar
Sunarti Budihantoro
80 hari yang lalu ☰
Plng dr psr, kebetulan hbs bl ayam, coba2 bk email ada rsp ayam serundeng kengkuas, q buat u/ mkn siang dan mlm , ternyata yammy kami sangat menyukainya trim,s rspnya.
Lihat Terjemahan