Resep Ayam + Hintalu Itik Masak Habang Khas Banjarmasin

 

Cara membuat Ayam + hintalu itik masak habang khas banjarmasin, resep Cuci ayam potong 10 bagian rebus dengan air smpe masak setelah itu goreng setengah mateng

Yang akan Anda perlukan

1bungkus kecil terasi

15butir bawang merah

1 ekor ayam ras

secukupnya bawang goreng untuk taburan

5buah cabe merah kering

1ruas kencur

50g gula merah

10butir bawang putih

1ruas jahe

secukupnya gula pasir,garam,peksin

secukupnya asam jawa

secukupnya minyak goreng

10butir telur bebek

secukupnya air

1ruas kayu manis

(Fakta gizi 159 kalori, 2.45 g lemak, 31.08 karbohidrat, 5.12 protein g, 92 mg kolesterol, 486 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder