Resep Ayam Kampung Geprek Sambal Kemangi

 

Cara membuat Ayam Kampung Geprek Sambal Kemangi, resep Haluskan bumbu ungkep, lumuri ayam yang sudah dipotong 4. dengan bumbu hingga merata, diamkan selama 1/2

Yang akan Anda perlukan

1 batang Serai

1 ruas Lengkuas

1 ruas Jahe

4 lembar Daun salam

secukupnya Garam

4 siung Bawang merah

1 liter Air

5 siung Bawang putih

1 ekor Ayam kampung muda

10 buah Rawit merah

secukupnya Garam

sejumput Gula putih

5 siung Bawang merah

Sambal

secukupnya Daun kemangi

secukupnya Aneka lalapan

Pelengkap

5 buah Cabai keriting

2 ruas Kunyit

Bumbu Ungkep

(Fakta gizi 53 kalori, 0.95 g lemak, 10.94 karbohidrat, 1.05 protein g, 0 mg kolesterol, 304 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder