Resep Ayam Kecap Pedas

 

Cara membuat Ayam kecap pedas, resep Ayam yang sudah dipotong diberikan air perasan jeruk nipis tambahkan garam lalu diamkan sekitar 30 menit Sambil menunggu

Yang akan Anda perlukan

2 siung bawang putih

10 sdm Kecap manis ABC

2 sdm saus tiram

1 ekor ayam kampung segar dipotong menjadi 8 bagian

Bahan yang dihaluskan

5 siung Bawang merah

5 buah Cabe rawit

2 buah Jeruk nipis, jeruk ini diambil airnya saja dan digunakan untuk merendam daging ayam nantinya

1/2 sdt Merica

2 buah Kemiri

2 ruas jari Jahe, digeprek

1 buah Tomat ukuran kecil

secukupnya Minyak sayur (minyak digunakan untuk menumis bumbu halus)

20 buah Cabe keriting

(Fakta gizi 216 kalori, 7.54 g lemak, 34.31 karbohidrat, 4.71 protein g, 3 mg kolesterol, 1055 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder