Resep Ayam Panggang Seksi Bumbu Bali
Cara membuat AYAM PANGGANG SEKSI BUMBU BALI, resep Bersihkan ayam dan potong mjd 4 bagian. Olesi dg air jeruk nipis dan garam. Sisihkan. Panaskan minyak goreng.
Yang akan Anda perlukan
1 ekor ayam kampung muda
Bumbu halus
secukupnya garam
2 sdt gula merah sisir
2 sdt garam
2 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan
1 sdt terasi
1 cm jahe
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm air asam jawa
5 lembar daun jeruk
4 buah cabe merah besar
75 ml minyak goreng
Bahan
500 ml air
3 siung bawang putih
10 siung bawang merah
6 buah cabe merah keriting
(Fakta gizi 130 kalori, 9.01 g lemak, 12.54 karbohidrat, 0.79 protein g, 0 mg kolesterol, 755 mg sodium)
Sumber kueresep.com
Komentar