Resep Ayam (saus + Jamur) Tiram Feat. Wortel – Menu Praktis

 

Cara membuat Ayam (Saus + Jamur) Tiram feat. Wortel - Menu Praktis Hybrid LaukSayur, resep Panaskan wajan, tuangkan 2 sdm minyak. Masukkan bawang putih, tumis

Yang akan Anda perlukan

1 sdt kecap ikan

1 sdm kecap asin

4 buah tomat hijau, belah 4

sejumput lada

3 siung bawang putih, memarkan lalu cacah

3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya atau biarkan utuh

3 sdm kecap manis

500 gr ayam (kurleb setengah ekor), potong 6-8 bagian

1 sdm gula pasir (bisa ganti dengan kaldu bubuk jika suka)

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 5 sdm air

1 batang daun bawang, potong 1 cm menyerong

150 gr jamur tiram, buang bagian tangkainya, sobek-sobek

1 buah bawang bombay, iris memanjang

2 sdm saus tiram

500 ml air

1 buah wortel, iris menyerong

(Fakta gizi 89 kalori, 7.16 g lemak, 7.44 karbohidrat, 8.01 protein g, 22 mg kolesterol, 428 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder