Resep Ayam Suir Daun Singkong Dan Jamur Bumbu Matah Bali

Yang akan Anda perlukan

20 biji Cabe merah kecil(jika suka pedas bisa ditambah lebih banyak algi sesuai selera)

1 bungkus Masako

2 biji Terasi panggang

1 batang Sere

1/4 ekor Ayam

2 biji Jeruk Lemo

1 sdt Garam 1 (jika suka asin bisa lebih banyak)

2 biji Cabe merah besar

20 biji Cabe rawit ijo

1/2 ons Jamur tiram putih

1/2 sdt gula pasir halus

1/2 kilo Bawang merah

1 centong minyak goreng, ukuran kecil

2 ikat Daun singkok (boleh tua at muda)

5 siung Bawang putih