Resep Bakso Sapi Spesial Ala Memey

 

Cara membuat Bakso sapi spesial ala memey, resep Campur semua bahan untuk bakso ,,aduk dan uleni atau lbih cepat pke food prosesor,,uleni sampe rata dan dapat

Yang akan Anda perlukan

1 sdt baking powder

50 gram daging ayam filet giling

2 siung bawang putih, haluskan

1 liter air untuk merebus tulang dan kuah

2 sdm gula

secukupnya merica bubuk

100 gram daging sapi giling

secukupnya garam

bawang goreng unt taburan

Bahan Kuah;

secukupnya es batu

1 potong tulang sapi/dengkul sapi

50 gram tapioka

bahan untuk bakso

penyedap rasa/kaldu bubuk royco

secukupnya mihun/ soun

sayuran pelengkap,,caisim/kol dan seledri

1 sdt gula

secukupnya garam

1 sdm bawang merah goreng

(Fakta gizi 101 kalori, 8.03 g lemak, 6.48 karbohidrat, 0.68 protein g, 10 mg kolesterol, 225 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder