Resep Bakso Tahu Tetelan

 

Cara membuat masakan Bakso Tahu Tetelan, resep : Rebus air dan tetelan sampai empuk dan matang. Bakso tahu, aduk rata daging giling, tepung kanji, telur, bawang

Yang akan Anda perlukan

20 buah tahu kulit, diseduh, ditiriskan

200 gram daging sapi giling

100 gram tepung kanji

1 putih telur

3 siung bawang putih, haluskan

1/4 sendok teh penyedap rasa

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

150 gram tetelan

2.500 ml air

3 blok kaldu sapi

5 siung bawang putih goreng, dihaluskan

2 sendok makan bawang merah goreng, dihaluskan

1 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

2 batang daun bawang, diiris halus

100 gram bihun, diseduh

100 gram mi, diseduh

75 gram taoge

(Fakta gizi 109 kalori, 6.42 g lemak, 12.13 karbohidrat, 0.82 protein g, 6 mg kolesterol, 386 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder