Resep Balado Jengkol
Cara membuat Balado Jengkol, resep Potong Jengkol dan rendam dalam air garam, tunggu beberapa menit. Goreng jengkol hingga empuk. (untuk step ini jengkol bisa
Yang akan Anda perlukan
2 Lembar Daun Salam
1 Lembar Daun Jeruk
Secukupnya Gula Pasir
Cabe Rawit (sesuai selera)
3 butir Kemiri
5 Siung Bawang Merah
Bumbu Halus
1 buah Tomat
3 Siung Bawang Putih
1 Ikat Kemangi
Cabe Keriting (sesuai selera)
1/4 kg Jengkol Tua
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula Merah
Penyedap Rasa (optional)
(Fakta gizi 157 kalori, 4.46 g lemak, 30.18 karbohidrat, 3.56 protein g, undefined mg kolesterol, 1177 mg sodium)
Komentar