Resep Balado Jengkol Simple

 

Cara membuat Balado jengkol simple, resep Siapkan air berisi sereh,salam,daun jambu biji lalu masukan jengkol rebus hingga mendidih Setelah mendidih tiriskan

Yang akan Anda perlukan

1 buah tomat

Bumbu halus

2 lbr daun salam

11 buah cabe rawit (sesuai selera)

Secukupnya gula

Bahan tambahan

Secukupnya air

5 siung bawang merah

Secukupnya terasi

Secukupnya garam

2 btg sereh

Bahan untuk merebus jengkol

2 btg sereh

2 lbr daun jambu biji

Secukupnya minyak goreng

2 lbr daun salam

250 gr jengkol tua (biar dagingnya pulen lembut)

1 sdm kopi bubuk

2 siung bawang putih

6 buah cabe merah

Secukupnya penyedap rasa

(Fakta gizi 183 kalori, 7.63 g lemak, 19.09 karbohidrat, 12.04 protein g, 31 mg kolesterol, 1393 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder