Resep Boterkoek Pao Cha

 

Cara membuat masakan Boterkoek Pao Cha, resep : Campur daging kepiting, ayam giling, kulit ayam, wortel, buncis, bawang bombay, dan bumbu halus. Aduk rata.

Yang akan Anda perlukan

10 buah kepiting ukuran kecil, ambil dagingnya 300 gram

300 gram ayam giling

100 gram kulit ayam, cincang halus

1 buah wortel, potong dadu, rebus

25 gram buncis, iris halus, rebus

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

1 butir telur

minyak untuk menggoreng

3 siung bawang putih

2 sendok teh akar ketumbar

1 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

2 butir telur, kocok lepas

1 sendok teh daun ketumbar cincang

(Fakta gizi 160 kalori, 14.9 g lemak, 7.03 karbohidrat, 15.23 protein g, 44 mg kolesterol, 1119 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder