Resep Cah Otak-otak Pokcoy Tomat Hijau

 

Cara membuat masakan Cah Otak-otak Pokcoy Tomat Hijau, resep : Panaskan minyak.Tumis bawang putih, bawang bombay, bawang merah, dan jahe sampai harum. Tambahkan

Yang akan Anda perlukan

300 gram pokcoy, dipotong kasar

5 buah otak-otak, dipotong serong

50 gram jamur tiram, potong kasar

3 buah tomat hijau, dipotong-potong

3 siung bawang putih, diiris

1/2 buah bawang bombay, diiris kasar

3 butir bawang merah, diiris

2 cm jahe, dimemarkan

2 buah cabai hijau, dipotong serong

3 sendok teh saus tiram

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

50 ml air kaldu ayam

2 sendok makan minyak untuk resepmis

(Fakta gizi 112 kalori, 6.43 g lemak, 12.28 karbohidrat, 2.21 protein g, 0 mg kolesterol, 1311 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder