Resep Cilok Bumbu Rujak

 

Cara membuat Cilok Bumbu Rujak, resep Didihkan air kaldu bersama bawang putih, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Lalu matikan api. Tambahkan tepung terigu.

Yang akan Anda perlukan

2 siung bawang putih, haluskan

1 butir telur

1 sdt merica

1 sdt garam

2 siung bawang putih , haluskan

150 gr gula merah, sisir

*Bahan Bumbu Rujak*

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

150 gr tepung tapioka

75 gr tepung terigu

150 ml air kaldu

5 buah cabai rawit, haluskan

1 batang daun bawang, iris tipis

1 sdt terasi bakar, larutkan dengan 1 sdm air

3 sdm air asam jawa, larutkan

secukupnya gula pasir

(Fakta gizi 293 kalori, 2.94 g lemak, 65.23 karbohidrat, 3.85 protein g, 0 mg kolesterol, 778 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder