Resep Combro Telur Balado

 

Cara membuat masakan Combro Telur Balado, resep : Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Masukkan oncom. Aduk rata.

Yang akan Anda perlukan

500 gram singkong parut, diperas dan dibuang airnya 50 ml

100 gram kelapa parut kasar

1/2 sendok teh garam

1 batang daun bawang, diiris halus

minyak untuk menggoreng

100 gram oncom, dibakar, dicincang kasar

3 butir telur ayam rebus, dipotong-potong kecil

2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

1 lembar daun salam

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

150 ml air

2 tangkai kemangi, dipetiki

25

3 sendok makan minyak untuk resepmis

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar

3 buah cabai merah keriting

(Fakta gizi 229 kalori, 15.32 g lemak, 21.87 karbohidrat, 3.29 protein g, 0 mg kolesterol, 186 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder