Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

 

Cara membuat Dadar Gulung Isi Unti Kelapa, resep Dadar : campur semua bahan kulit/dadar, aduk dengan whisk/spatula sampai tercampir rata dan licin. Saring,

Yang akan Anda perlukan

1 sdm margarin/mentega, dilelehkan

sesuai selera Gula merah + gula aren utk warna yg lebih gelap (optional)

1/2 sdm garam

Bahan unti

400 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji + 4 lembar daun pandan)

Daun pandan, sobek-sobek, simpulkan

secukupnya Air

1 butir telur

200 gr tepung terigu segitiga/kunci biru

Sejumput garam

Bahan dadar

1 pouch kecil santan instan (Sun Kara 65 ml)

1/4 butir kelapa muda parut

(Fakta gizi 347 kalori, 1.31 g lemak, 70.97 karbohidrat, 10.8 protein g, 0 mg kolesterol, 366 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder