Resep Daging Masak Buncis

 

Cara membuat masakan Daging Masak Buncis, resep : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau besar, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan daging.

Yang akan Anda perlukan

300 gram daging sengkel, dipotong 5x5x1 cm

75 gram buncis, dipotong 3 cm, dibelah dua memanjang

3 buah cabai hijau besar, diiris serong

1 buah cabai merah besar, diiris serong

1 sendok teh air asam (dari 1 sendok makan asam jawa dan 1 sendok teh air)

1 1/2 sendok teh garam

2 sendok teh gula pasir

500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk resepmis

2 butir kemiri, disangrai

3 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1/2 sendok teh merica

(Fakta gizi 556 kalori, 54.11 g lemak, 13 karbohidrat, 6.67 protein g, 16 mg kolesterol, 677 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder