Resep Gulai Ikan Tuna

 

Cara membuat Gulai Ikan Tuna, resep Cuci bersih ikan tuna. Kucuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Cuci kembali sebelum dimasak Haluskan

Yang akan Anda perlukan

Bumbu halus

secukupnya Merica

Salam, jahe, laos, sereh

Bumbu geprek

5 butir bawang merah

1 butir bawang putih

1/2 ruas ibu jari kencur

1 gelas santan kental

1 ruas ibu jari kunir

3 buah cabe kecil (bisa ditambah jika suka pedas)

Bumbu iris

secukupnya Jintan

2 gelas santan encer

3 butir Bawang merah

Daun jeruk, salam, kapulaga

2 butir kemiri

3 butir bawang putih

1 kg ikan tuna

Irisan daun bawang

3 buah cabe merah besar

(Fakta gizi 161 kalori, 6.94 g lemak, 2.47 karbohidrat, 21.38 protein g, 38 mg kolesterol, 205 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder