Resep Jangan Gori Aka Sayur Nangka Jawa

 

Cara membuat Jangan gori aka sayur nangka jawa, resep Didihkan air rebus nangka sampai setengah empuk buang air (menghilangkan getah biar ga pengar) Tumis bumbu

Yang akan Anda perlukan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdt ketumbar

2 sdt merica butir

300 ml santan kental

3 potong nangka muda

Bumbu halus

3 butir kemiri

7 bawang merah

1/4 kg tetelan daging sapi

1 ruas jahe

1 butir gula jawa

5 bawang putih

1 ruas lengkuas geprek

(Fakta gizi 39 kalori, 1.29 g lemak, 7.15 karbohidrat, 0.67 protein g, 0 mg kolesterol, 1 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder