Resep Jengkol Goreng Sambel Terasi

 

Cara membuat Jengkol Goreng Sambel Terasi, resep Goreng jengkol dgn minyak sampai merendam jengkol saja. Masak dgn api kecil dan tutup wajan agar jengkol cepat

Yang akan Anda perlukan

Secukupnya kaldu bubuk

3 siung bawang putih, belah 2

15 buah cabe rawit oren/domba

5 siung bawang merah, belah 2

5 buah cabe merah

Bahan sambel

Secukupnya minyak

1 buah tomat kecil, belah 4

Secukupnya gula, garam

250 gram jengkol, belah 2 / sesuai selera

1/2 sdt terasi tegal / yg lainnya

(Fakta gizi 100 kalori, 3.2 g lemak, 16.68 karbohidrat, 3.2 protein g, undefined mg kolesterol, 1156 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder