Resep Jengkol Sambel Terasi

 

Cara membuat Jengkol sambel terasi, resep Rebus jengkol dengan api kecil masukan semua bahan termasuk garpunya ya masukin aja ke dalam panci..rebus sampai empuk

Yang akan Anda perlukan

3 siung bawang putih

2 siung bawang putih keprek

Bahan perebus jengkol

1 buah tomat sedang

7 buah Cabai merah keriting secukupnya()

2 batang sereh

30 buah Cabai rawit jawa secukupnya()

Secukupnya garam

8 siung bawang merah

1 ruas lengkuas geprek

Bumbu di aluskan

3 lembar daun jeruk

Sedikit perasan jeruk limau(optional)

1 garpu stenlistil(krn saya gk punya panci presto)

250 gram jengkol

Secukupnya bumbu penyedap(optional)

5 lembar salam

1 sdt garam

1 sdt terasi bakar

Secukup nya gula

Sedikit air

(Fakta gizi 140 kalori, 5.79 g lemak, 25.32 karbohidrat, 4.78 protein g, 3 mg kolesterol, 571 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder