Resep Jengkol Santan Pedas

 

Cara membuat Jengkol Santan Pedas, resep Rebus jengkol dengan air mendidih selama -+ 30 menit. Setelah jengkol empuk tunggu dingin lalu memarkan. Tumis semua

Yang akan Anda perlukan

6 butir kemiri

secukupnya Air

secukupnya Merica

1 ruas lengkuas (memarkan)

4 sdt kecap manis

secukupnya Gula

3 lembar daun salam

Bahan tambahan

secukupnya Penyedap rasa

5 siung bawang merah

Bahan dihaluskan

1 sdt ketumbar

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit

secukupnya Garam

8 buah cabe merah (sesuai selera)

Santan kelapa kental

500 gr jengkol

6 buah cabe rawit

(Fakta gizi 75 kalori, 3.91 g lemak, 10.78 karbohidrat, 1.8 protein g, undefined mg kolesterol, 364 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder