Resep Jengkol Santan Pedas
Cara membuat Jengkol Santan Pedas, resep Rebus jengkol dengan air mendidih selama -+ 30 menit. Setelah jengkol empuk tunggu dingin lalu memarkan. Tumis semua
Yang akan Anda perlukan
6 butir kemiri
secukupnya Air
secukupnya Merica
1 ruas lengkuas (memarkan)
4 sdt kecap manis
secukupnya Gula
3 lembar daun salam
Bahan tambahan
secukupnya Penyedap rasa
5 siung bawang merah
Bahan dihaluskan
1 sdt ketumbar
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
secukupnya Garam
8 buah cabe merah (sesuai selera)
Santan kelapa kental
500 gr jengkol
6 buah cabe rawit
(Fakta gizi 75 kalori, 3.91 g lemak, 10.78 karbohidrat, 1.8 protein g, undefined mg kolesterol, 364 mg sodium)
Sumber kueresep.com
Komentar