Resep Jengkol Teri Balado (gk Bau)

 

Cara membuat Jengkol teri balado (gk bau), resep Rebus jengkol yg telah di rendam selama semalaman, kalo air sudah mendidih dan menyurut buang sisa air dan

Yang akan Anda perlukan

1 ons cabe merah keriting

15 bh cabe rawit merah (boleh skip bagi yg tidak suka pedas)

2 bh sereh (geprek)

penyedap rasa secukupnya (boleh skip)

secukupnya garam

1 ons teri belah (boleh teri apa saja sesuai selera)

5 helai daun salam

secukupnya air

6 bh bawang merah

secukupnya gula

1/2 kg jengkol

4 siung bawang putih

(Fakta gizi 260 kalori, 17.43 g lemak, 19 karbohidrat, 13.39 protein g, 51 mg kolesterol, 859 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder