Resep Kentang Bumbu Sate

 

Cara membuat masakan Kentang Bumbu Sate, resep : Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan cabai sampai harum. Tambahkan kacang tanah halus. Aduk rata. Tuang air.

Yang akan Anda perlukan

600 gram kentang, potong kotak, goreng sampai berkulit

3 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 buah cabai hijau besar, potong 1 cm

2 buah cabai merah besar, potong 1 cm

100 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan

300 ml air

5 sendok teh kecap manis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula merah

1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)

2 sendok makan minyak, untuk resepmis

1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

2 buah cabai merah besar

1 buah cabai merah keriting

3 siung bawang putih

1 cm kencur

(Fakta gizi 138 kalori, 6.94 g lemak, 18.97 karbohidrat, 2.05 protein g, 0 mg kolesterol, 730 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder