Resep Kerang Tumis Bumbu Iris

 

Cara membuat masakan Kerang Tumis Bumbu Iris, resep : Rebus kerang darah, 2 cm jahe, 2 lembar daun jeruk, 2 cm lengkuas, dan 1/2 sendok teh garam di dalam 1.000

Yang akan Anda perlukan

250 gram kerang darah

3 siung bawang putih, dimemarkan

5 butir bawang merah, dipotong 4 bagian

2 buah cabai merah, diiris tipis

4 buah cabai rawit, diiris tipis

3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris

2 cm jahe, diiris

1 buah tomat, dipotong-potong

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

250 ml air

1 batang daun bawang, diiris

1 sendok teh air jeruk limau

1 sendok makan minyak untuk resepmis

(Fakta gizi 93 kalori, 3.27 g lemak, 9.13 karbohidrat, 8.09 protein g, 30 mg kolesterol, 347 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder