Resep Kering Tempe (nasi Komplet Udang)

 

Cara membuat masakan Kering Tempe (nasi Komplet Udang), resep : Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan gula pasir, garam, dan air

Yang akan Anda perlukan

200 gram tempe, diiris korek api, digoreng

100 gram teri jengki kering, dicuci bersih, digoreng

4 buah cabai merah besar, diiris halus, dibuang biji, digoreng

1 lembar daun salam

2 cm lengkuas, dimemarkan

4 sendok makan gula pasir

1/2 sendok teh garam

2 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)

1 sendok makan minyak untuk resepmis

5 siung bawang putih

4 cm kencur

(Fakta gizi 270 kalori, 7.8 g lemak, 44.78 karbohidrat, 10.48 protein g, undefined mg kolesterol, 250 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder