Resep Keripik Kentang Bawang Ebi

 

Cara membuat masakan Keripik Kentang Bawang Ebi, resep : Rendam kentang dalam air kapur sirih, garam, dan air es. Diamkan 30 menit. Angkat. Cuci bersih lagi.

Yang akan Anda perlukan

500 gram kentang, diiris tipis

1 sendok teh air kapur sirih

1 sendok teh garam

500 ml air es untuk merendam

minyak untuk menggoreng

1 sendok teh bawang putih goreng

2 sendok makan ebi, diseduh, dimemarkan, disangrai

1 1/2 sendok teh gula pasir halus

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh garam

(Fakta gizi 138 kalori, 5.34 g lemak, 22.38 karbohidrat, 1.07 protein g, 0 mg kolesterol, 791 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder