Resep Keripik Singkong Pedas

 

Cara membuat masakan Keripik Singkong Pedas, resep : Iris tipis singkong menggunakan alat pengiris. Rendam irisan singkong dengan air, air kapur sirih, dan

Yang akan Anda perlukan

6 kg singkong

15 liter air

150 ml air kapur sirih (2 sendok teh kapur sirih dilarutkan dengan150 ml air)

3 sendok makan garam

600 gram gula pasir

300 ml air asam (dari 35 gram asam jawa dan 300 ml air)

5 sendok teh garam

200 ml minyak untuk resepmis

600 gram bawang merah

250 gram bawang putih

500 gram cabai merah

60 gram cabai rawit

3 sendok makan ketumbar

(Fakta gizi 82 kalori, 1.19 g lemak, 18.18 karbohidrat, 0.72 protein g, undefined mg kolesterol, 208 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder