Resep Kue Bolu Gulung Pandan Pisang Cokelat

 

Cara membuat Bolu Gulung Pandan Pisang Cokelat, resep kue : Tata pisang ambon di dasar loyang 24x24x3 cm yang di alas kertas dan beri jarak. Sisihkan. Kocok

Yang akan Anda perlukan

6 kuning telur

3 putih telur

100 gram gula pasir

1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)

50 gram tepung terigu protein sedang

10 gram tepung maizena

25 gram margarin, dilelehkan

25 ml santan kental instan

1 sendok makan air suji (dari 25 lembar daun suji dan 1/2 sendok teh air)

4 tetes pewarna hijau

1/4 sendok teh garam

25 gram buttercream untuk olesan

20 gram meises cokelat untuk taburan

3 buah pisang ambon, dibelah empat bagian

(Fakta gizi 294 kalori, 6.96 g lemak, 49.31 karbohidrat, 8.94 protein g, 191 mg kolesterol, 322 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder