Resep Kue Dadar Gulung Saus Kinca Durian

 

Cara membuat Dadar Gulung Saus Kinca Durian, resep kue : Kulit: aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar kecil. Isi: rebus air, daun pandan,

Yang akan Anda perlukan

150 gram tepung terigu protein sedang

25 ml air suji (dari 15 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan)

2 butir telur, dikocok lepas

300 ml santan dari 1/4 butir kelapa

1/4 sendok teh garam

200 gram kelapa parut kasar

1 lembar daun pandan, diikat

1/4 sendok teh garam

75 gram gula merah, disisir halus

100 ml air

200 gram daging durian

500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

75 gram gula merah, disisir halus

1 lembar daun pandan, diikat

(Fakta gizi 601 kalori, 62.12 g lemak, 10.83 karbohidrat, 2.42 protein g, 20 mg kolesterol, 200 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder