Resep Kue Donat Labu Kuning Isi Bakso

 

Cara membuat Donat Labu Kuning Isi Bakso, resep kue : 1. Isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna. 2. Masukkan

Yang akan Anda perlukan

1. Isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan wortel. Tumis sampai layu. Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Masukkan larutan tepung maizena. Masak sampai kental. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

4. Kulit, campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan labu kuning. Aduk rata.

5. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

6. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

7. Ambil satu buah adonan. Pipihkan adonan. Beri isi. Tumpuk dengan adonan lain yang sudah digiling. Piling sisinya seperti pastel.

8. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 35 menit sampai mengembang di loyang yang ditabur tepung.

9. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

(Fakta gizi 356 kalori, 25.74 g lemak, 28.43 karbohidrat, 3.33 protein g, 4 mg kolesterol, 5348 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder