Resep Kue Kering Kurma (dates Cookies) & Perhitungan Harga Jual

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

225 gr margarin = 225gr/1000gr x Rp.15.000 = Rp.3.375

225 gr tepung terigu kunci biru = 225gr/1000gr x Rp.11.000 = Rp.2.475

4 sendok makan gula halus = 30gr/500gr x Rp.12.000 = Rp.720

4 sendok makan maizena = 30gr/150gr x Rp.4.500 = Rp.900

1 sendok teh baking powder = Rp.300 (perkiraan saja)

2 kuning telur = 2x Rp.1300 = Rp.2.600

150 gr kurma = 150gr/1000gr x Rp. 30.000 = Rp.4.500

20 gr coklat putih compound = 20gr/1000gr x Rp.42.000 = Rp.840 (saya gunakan merek mercolade)

pemakaian gas : Rp. 1000 (perkiraan kasar, karena saya menggunakan oven gas, silakan perkirakan sendiri untuk pemakaian oven listrik)

harga 2 buah toples = 2x Rp.3.500 = Rp.7.000

1 buah kantong segitiga = Rp.200

225 gr margarin (saya gunakan merek Palmia), lelehkan, dinginkan sejenak

225 gr tepung terigu protein rendah (saya gunakan merek Kunci Biru)

4 sendok makan gula halusΒ 

4 sendok makan tepung maizena

1 sendok teh baking powder

2 buah kuning telur

150 gr kurma, buang biji, potong dadu kecil

20 gr coklat putih compund untuk hiasan (potong kecil)

Komentar

Avatar placeholder
FERDI Al-FATIH avatar
FERDI Al-FATIH
17/05/2020 ☰
Respe kue kering kurmanya , gula pasir apakah dapat diganti gula aren, atau gula sehat, agar lebih sehat dr gula pasir
Lihat Terjemahan
Mulyati avatar
Mulyati
30/06/2020 ☰
Sangat mudah dan menyenangkan untuk menemukan jk untuk dijual
Lihat yang Asli
Lihat Terjemahan