Resep Kue Lumpur Balik Pandan Tradisional

 

Cara membuat Lumpur Balik Pandan, resep kue : Panaskan margarin dan air sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, gula pasir, garam, dan kentang.

Yang akan Anda perlukan

75 gram margarin

200 ml air

200 gram tepung terigu protein sedang

1/4 sendok teh vanili bubuk

100 gram gula pasir

1/4 sendok teh garam

200 gram kentang kukus, dihaluskan

5 butir telur

350 ml santan dari 1 butir kelapa

50 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan)

100 gram kelapa muda, diiris panjang

50 gram kenari, dicincang kasar

(Fakta gizi 461 kalori, 39.45 g lemak, 26 karbohidrat, 2.06 protein g, undefined mg kolesterol, 140 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder