Resep Kue Lumpur Ikan (lompor Juko')

 

Cara membuat Kue Lumpur Ikan (Lompor Juko'), resep Untuk isian: Potong dadu (kecil) ayam dan wortel, iris tipis bawang prei. Tumis bawang prei dengan minyak

Yang akan Anda perlukan

2 buah Kentang Kukus (dihaluskan)

250 gr Wortel

pelengkap

200 gr ayam

3 Butir Telur Ayam

1 bungkus Royko rasa Ayam

9 siung Bawang putih

100 gr Margarin (dicairkan)

200 gr Tepung Terigu

1/2 sdt Garam

500 ml Santan (kekentalan sedang)

1/2 sdm Merica Bubuk

5 siung Bawang Merah

4 Batang Bawang Prei

1/4 sdt Pala Bubuk

secukupnya garam

Bumbu halus

100 gr Gula Pasir

Bahan (Isian)

Bahan (Luar)

secukupnya Seledri

Irisan Cabai Merah

(Fakta gizi 125 kalori, 4.24 g lemak, 20.65 karbohidrat, 4.69 protein g, 8 mg kolesterol, 254 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder