Resep Kue Pai Ragout Telur

Yang akan Anda perlukan

75 gram margarin

1 sendok makan gula tepung

1/4 sendok teh garam

1 kuning telur

150 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok makan air es

1 sendok makan margarin

1/4 buah bawang bombay, dicincang halus

1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang

200 ml air kaldu ayam

30 gram ayam suwir

25 gram wortel, dipotong kotak, direbus

1 sendok makan seledri iris

1/8 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh pala bubuk

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

1/8 sendok teh gula pasir

30 butir telur puyuh mentah