Resep Kue Pai Tuna Mayo

 

Cara membuat Pai Tuna Mayo, resep kue : 1. Pai, aduk bahan pie dengan garpu sampai berbutir. Simpan 15 menit dalam lemari es. 2. Giling adonan. Cetak di cetakan

Yang akan Anda perlukan

1. Pai, aduk bahan pie dengan garpu sampai berbutir. Simpan 15 menit dalam lemari es.

2. Giling adonan. Cetak di cetakan pie diameter 6 cm yang dioles margarin. Sisihkan adonan untuk atasnya.

3. Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

4. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

5. Masukkan tuna, paprika hijau, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Menjelang diangkat, tambahkan keju cheddar parut dan mayones. Aduk rata.

6. Isi ke atas pie.

7. Potong-potong sisa adonan dengan pisau bergerigi. Susun di atas pie. Oles kuning telur.

8. Oven lagi 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.

100 gram margarin

1/4 sendok teh garam

1 butir kuning telur

225 gram tepung terigu protein sedang

1 sendok makan air es

1/2 sendok teh baking powder

1 kuning telur untuk olesan

1/4 buah bawang bombay cincang halus

3 sendok makan tepung terigu protein sedang

250 ml susu cair

130 gram tuna kalengan tiriskan

50 gram paprika hijau potong kotak

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

30 gram keju cheddar parut

100 gram mayones

2 sendok makan margarin untuk menumis

(Fakta gizi 255 kalori, 14.63 g lemak, 21.29 karbohidrat, 9 protein g, 100 mg kolesterol, 1251 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder