Resep Kue Pastel Pastry Isi Ayam

 

Cara membuat Pastel Pastry Isi Ayam, resep kue : Isi: aduk rata ayam giling, udang giling, kucai, kecap ikan, minyak wijen, cabai kering, putih telur, garam,

Yang akan Anda perlukan

1 1/2 lembar puff pastry siap pakai ukuran 30×40 cm, plong dengan ring diameter 8 cm

150 gram ayam giling

50 gram udang giling

2 tangkai kucai, iris halus

1/2 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok teh minyak wijen

2 buah cabai kering, cincang halus

1 putih telur

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 siung bawang putih goreng, haluskan

1 sendok teh tepung sagu

1 kuning telur

1/2 sendok teh krim kental

5 gram wijen putih

(Fakta gizi 179 kalori, 12.76 g lemak, 14.27 karbohidrat, 11.38 protein g, 54 mg kolesterol, 771 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder