Resep Kue Tart Sederhana/simple Birthday Cake (dikukus,

 

Cara membuat KUE TART SEDERHANA/SIMPLE BIRTHDAY CAKE (Dikukus, Tanpa Mixer, Tanpa Telur), resep Panaskan kukusan, lapisi loyang dgn kertas kue. Oles dgn mentega

Yang akan Anda perlukan

500 gr Mentega putih

bahan untuk cake

4 sachet kopi instant (saya pakai kopi Luwak 3 in 1). Saya membuat 2 kue, agar kue tart disusun tinggi. kue yang satu lagi tidak memakai kopi tapi saya beri 1/2 sdm essence vanila susu utk 2 rasa kue yang berbeda

250 gr tepung terigu segitiga

250 ml Susu cair (bisa diganti dgn SKM yg dicairkan menjadi 250 ml, gula pasirnya bisa dikurangi menjadi 150 – 170 gram agar tdk terlalu manis)

1/2 sdm essence vanila susu (bisa diganti dgn essence rhum, mocha, atau tanpa essence)

100 ml minyak goreng

200 gr gula pasir

1/2 sdt Baking powder

1/2 sdt Baking soda/Soda kue

1/2 sdt garam

Simple sirup (dibuat dari 200 gr gula pasir + 200 ml air + 1/4 sdt garam, direbus sampai gula larut)

bahan butter cream untuk olesan

(Fakta gizi 248 kalori, 7.06 g lemak, 45.41 karbohidrat, 1.57 protein g, 4 mg kolesterol, 486 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder