Resep Lele Goreng Kremes

 

Cara membuat masakan Lele Goreng Kremes, resep : 1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Cuci bersih. 2. Aduk rata bumbu perendam dan bumbu halus. 3. Rendam

Yang akan Anda perlukan

1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Cuci bersih.

2. Aduk rata bumbu perendam dan bumbu halus.

3. Rendam ikan lele dalam bumbu perendam. Diamkan 30 menit. Tiriskan.

4. Aduk rata bahan kremesan.

5. Celup ikan lele dengan bahan kremesan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

6. Goreng sisa kremesan dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

7. Sajikan ikan lele dengan kremesan.

4 ekor ikan lele

1/2 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

250 ml air

4 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

2 cm kunyit bakar

2 butir kemiri sangrai

250 ml air rendaman

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

50 gram tepung beras

15 gram tepung sagu

(Fakta gizi 136 kalori, 7.48 g lemak, 14.61 karbohidrat, 2.83 protein g, 5 mg kolesterol, 809 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder