Resep Lele Goreng Renyah (masakan Rumahan Sederhana)

 

Cara membuat Lele Goreng Renyah (masakan rumahan sederhana), resep Cuci bersih ikan lele, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci. Haluskan bawang putih

Yang akan Anda perlukan

120 ml Air (kira-kira saja)

Sejumput kunyit bubuk

1 kg ikan lele (saya lele sawah)

Bahan untuk menggoreng

1/2 ruas jahe (kira2 5cm)

1 buah jeruk nipis besar, kecil 2 buah

1/4 sdt garam

8 siung bawang putih

3 sdt garam

5 sdm tepung beras

1/2 sdt ketumbar bubuk (ketumbar bulat, haluskan)

1 cm kunyit

(Fakta gizi 91 kalori, 2.45 g lemak, 2.72 karbohidrat, 14.03 protein g, 48 mg kolesterol, 636 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder