Resep Lele Goreng Saus Nanas

 

Cara membuat masakan Lele Goreng Saus Nanas, resep : Lumuri lele dengan garam, air jeruk nipis, bawang putih, dan ketumbar. Panaskah minyak, celupkan lele ke

Yang akan Anda perlukan

6 ekor ( 800 gram) lele, dikerat-kerat

1 sendok teh garam

1 sendok teh air jeruk nipis

2 siung bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

300 gram tepung terigu protein sedang

minyak untuk menggoreng

2 siung bawang putih, dicincang halus

2 buah cabai merah, dibuang biji, diiris serong tipis

100 gram nanas, dipotong kecil-kecil

3 sendok makan saus tomat

300 ml air

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok makan maizena, dilarutkan dengan 1 1/2 sendok makan air

1 batang daun bawang kecil

1 sendok makan minyak untuk resepmis

(Fakta gizi 47 kalori, 2.75 g lemak, 5.84 karbohidrat, 0.44 protein g, 0 mg kolesterol, 908 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder